糖醋仔姜怎么腌制最好吃？糖醋姜的做法最正宗的做法
2022-08-12 16:09:22|
来源：大西洋网 作者：
如果你常常失眠，姜这种厨房中随处可见的调味品对治失眠有很大帮助。因为生姜的特殊气味有安神的功效具体做法是：将15克左右的生姜切碎，用纱布包裹置于枕边，闻其芳香气味，便可安然入睡。连续使用10天至1个月后，睡眠就会明显改善。
1、将仔姜表面洗干净(不用刮皮，姜皮的功效更强)，切成薄片，用盐抓匀腌制15分钟。
2、15分钟后，用凉开水冲洗姜片!并挤去多余水分。
3、另取一个碗，倒入适量温开水，加入盐、白糖、白醋，后放凉，这个味要按照自己喜欢的口味加减调料!然后准备一个干净的密封罐。
4、将姜片倒入放凉的调好的水中，然后倒入密封罐，2小时后可以吃!没去皮的姜片腌制好放一天后颜色会有点变浅红色!这种做法很耐放!经久不坏!
