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马铃薯什么时候传入中国的?马铃薯适合什么土壤种植?

【马铃薯什么时候传入中国的】

17世纪之前,马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国。徐光启

(1562—1633)

所写的《农政全书》中记载有“土豆”。在《农政全书》卷二十八记载有下述一段话:

“土芋,

一名土豆,

一名黄独;蔓生叶如豆,根圆如鸡卵,内白皮黄,……煮食、亦可蒸食;又煮芋汁,洗腻衣,

洁白如玉。”

由此可见,

土豆的引进在1633

年前无疑;更准确地说,马铃薯在1628

年前已传入中国,并且广为人知、普遍栽种,

因为1628

年为《农政全书》出版的大致时间。

【马铃薯适合什么土壤种植】

在植物的生长环境中,土壤是非常重要的,它们可以从土壤中吸收一定的营养。土豆比较适合种植在土壤质地较松的土壤中,也就是经常所说的轻质土壤,这种土壤的优点是透气性特别好。因为土豆的块茎是在土里生长的,这种疏松的土壤不但利于土豆的呼吸,同时也可以减少在膨大期所带来的阻力。如果没有这种土壤的话,我们可以改善一下种植马铃薯的土壤环境。

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