湖南岳阳有什么美食？湖南岳阳有什么景点？
【湖南岳阳有什么美食】
1、岳阳三蒸
这是岳阳所特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜系，三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是鲜咸味，南瓜是本味。虽然做法很简单，但是创意非常新颖，而且营养价值含量也是非常的高。
2、石锅菜
一般岳阳人用石锅菜会客，讲求的是一种返璞归真，回归自然的酒会新境界，它源于古时候的石器时代，以石锅为盛器保温时间能够长达半个小时，石锅菜上桌时汤汁沸腾，热气滚滚，鲜香四溢，可以增加就餐的气氛，并且增加顾客的食欲。
3、火培鱼
岳阳是鱼米之乡，火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼，用文火焙制而成。食用时既可油炸亦可煮汤。油炸后加上姜蒜辣椒，则香脆鲜美;煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸酝浸菜，则口味更佳。
4、洞庭银鱼
洞庭银鱼又称面条鱼，形状呈圆条状，长约6.6厘米，通体透明，洁白如银，无鳞无刺，一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤，是味道鲜美的佳肴。此外，晒干后，做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的"银鱼三鲜"，味道鲜美，脍炙人口。相传清朝乾隆皇帝游江南时，亦曾品尝过。
5、醋水豆腐
醋水豆腐的制作方法非常特别，所制出的豆腐润滑、细腻、富有弹性，加以配料，味道特别，酸中有辣，口味独到，吃货一到它就忍不住口水想吃。这醋水并不是直接在水里面添加醋制成，而是在磨水豆腐时压榨出来的醋水，然后再在制作醋水豆腐的过程中加入这种神奇的醋水，其过程没有添加任何添加剂，这就是所谓的绿色食品。
【湖南岳阳有什么景点】
1、岳阳楼—君山岛景区AAAAA
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岳阳楼—君山岛景区
岳阳楼位于岳阳市古城西门城墙之上，下瞰洞庭，前望君山，气势雄伟，自古有“洞庭天下水，岳阳天下楼”之美誉，与湖北武昌黄鹤楼、江西南昌滕王阁并称为“江南三大名楼”。岳阳楼前身相传为东汉末期东吴名将鲁肃阅军楼。两晋南北朝时称巴陵城楼，唐始称南楼，后称岳阳楼。历代诗家张说、张九龄、孟浩然、李白、贾至、杜甫、韩愈、白居易等都曾登临吟咏，留下了众多名篇佳作，为岳阳楼积淀了深厚的文化底蕴。宋代庆历五年(公元1045年)滕子京重修岳阳楼，之后请范仲淹作《岳阳楼记》。千古雄文《岳阳楼记》成为岳阳楼的灵魂，使其成为勤政爱民、心忧天下的政治象征，从而流传千古、名扬天下。岳阳楼几经兴废，现存建筑系清代光绪六年(公元1880年)所建。1983年按照“整旧如旧”原则落架大修，保持了清代原有的艺术风貌和建筑特色。主楼高19.42米，进深14.54米，宽17.42米，为三层、四柱、飞檐、盔顶、纯木结构。楼中四根楠木金柱直贯楼顶，周围绕以廊、枋、椽、檩互相榫合，结为整体。楼顶承托在如意斗拱上，玲珑剔透，状如蜂窝。腰檐设有平座，通过斗拱承托出檐，重檐与楼顶均覆盖黄色琉璃筒瓦，藻井琐窗，雕梁画栋。“未到江南先一笑，岳阳楼上……[详细]
2、张谷英古村AAAA
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张谷英古村
位于岳阳县张谷英镇，因人而得名。村内有聚族而居的一组古建筑群，建于明清时期，占地1万多平方米，大小房屋1300多间，有“江南第一屋场”、“天下第一村”之称。天井连天井，厅堂要堂，浑然一体，屋宇绵延，檐廓衔接，睛不曝日，雨不湿鞋，展现出我国传统民间建筑的特点和古朴的民俗风情。绿草茵茵，小溪淙淙，柳絮飘飘。两只梅花鹿，口衔灵芝草;八匹膘肥体壮的骏马，或悠闲吃草，或恣意嬉戏，或卧地休息，或回眸招侣;一只小鸟在地上自由地觅食。这就是岳阳张谷英古建筑群内的浮雕《八骏图》。奇妙的构思，老练细腻的刀法，生动地刻画了一派“刀-入库，马放南山”的古代和谐社会景象。张谷英的浮雕远不止《八骏图》呢。五进堂的华板、柱、椽、斗拱、檐，天井上方四周屏门隔扇、窗扇及下方栏板、梁、枋，厢房内台、凳、桌、椅、几、案、床、箱、橱、轿等，都巧妙地镶嵌了千姿百态的木雕。走进张谷英古建筑群，你便走进了一座民间木雕的圣殿。表现民间习俗与传统题材的木雕可多呐。有人们喜闻乐见的八仙过海、老鼠娶亲、二龙戏珠、四龙闹海、四龙捧圣、丹凤朝阳、孔子问礼、柳毅传书、四郎探母、郭子仪祝寿、姜太公钓鱼;有对美好-向往的连年有余(鱼)、龙凤呈祥、八……[详细]
3、屈子文化园AAAA
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屈子文化园
屈子文化园位于湖南省汨罗市屈子祠镇，占地面积10平方公里，分为屈子祠核心景区、端午文化体验区、端午文化产业区、端午文化民俗区、屈原墓保护区、汨罗江湿地保护区，集屈学研究、龙舟竞渡、艺术欣赏、民俗展示、休闲娱乐于一体。先期启动的2.5平方公里屈子祠核心景区初步建成，景区内有屈子书院、屈子祠、水仙湖、楚堤和独醒亭、骚坛、濯缨桥、桃花洞、寿星台、剪刀池、绣花墩、望爷墩等纪念屈原的古迹。屈子祠，又名屈原庙，为祭祀屈原之祠庙。屈子祠始建于汉，重修于清乾隆十九年(公元1754年)，建筑占地1354平方米，坐北朝南，为单层单檐砖木结构，三进三厅，十四耳房，前有三座砖砌大门，祠正门牌楼墙上绘有13幅屈原生平业绩和对理想追求的写照浮雕。2001年，屈子祠被国务院批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。屈子书院创建于北宋年间，曾称汨罗书院、清烈书院、屈原书院等。新建的屈子书院由同济大学建筑设计院常青院士领衔设计，中国屈学会、中国书法家协会、中国诗词协会、清华大学、同济大学、中南大学、中国美术学院、东南大学、湖南理工学院等在书院建设中给予了大力支持。一期主体自2013年动工，占地15000平方米，建筑面积为……[详细]
4、石牛寨国家地质公园AAAA
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石牛寨国家地质公园
石牛寨地质公园位于湖南东北部，湘鄂赣三省交界处，总面积30余平方公里，境内交通便利，京港澳高速公路和106国道纵贯南北，省道与县乡公路连通各乡镇。石牛寨是丹霞生态系统及物种多样性的典型地区。石牛寨延绵起伏的丹霞丘峰，顶部大多呈馒头状、牛背状、丹霞球状风化地貌明显，在全国丹霞地貌中独树一帜，属国家级地质遗址景观。石牛寨寨上风光无限，寨下景-人，它是由怪石、奇峰、石洞组成的石的世界，鬼斧神工、千姿百态、美不胜收。这里野生动植物繁多，有穿山甲、平胸龟等52余种。石牛寨有丰富的兵寨文化，号称“天下第一寨”的石牛寨，早在宋朝就建有兵寨，元朝末至明朝初，汤旷率众在此占山为王，又修建了5处兵寨。600多年的兵寨、延绵2000米的石城墙以及水城、石臼、石城门、练兵场等古迹历历在目，清晰可见。石牛寨也是佛教圣地，寨上寨下寺庙如林，现在保存完好的有白衣寺、石佛寺、云崖寺、静严寺、松枫寺等，寺内保存着完好的古建筑群，庙里香烟缭绕，香客不绝。白衣寺占地十余亩，分上下两栋，内有三僧大佛、四大金刚、十八罗汉、二十四诸天明，清朝时香火旺盛后因战乱变迁留下了岁月洗刷的痕迹。
