吃灰水粽有害处吗？水果饭前吃好还是饭后吃好？
吃灰水粽有害处吗?有灰水的粽子对身体的影响
吃灰水粽没有什么害处，但是这种食物不建议多吃，因为糯米本来就对肠胃不是很友好，所以还是少吃为妙。
粽子中的糯米粘度非常高，难以消化，容易让消化功能差的人肚腹闷胀，有的甚至一吃就“滞”。甜粽中由于糖分比较高，容易提升人体内血糖的含量，所以孕妇不建议吃这种东西。
灰水粽其实就是我们说的碱水粽，这种东西在制作的过程中加入了一种特殊植物燃烧的灰，起到了一个碱的作用，所以被人们称为碱水粽。
碱水粽是广东粤东的一大特色，制作方法也是非常简单。首先将糯米淘干净，沥去水分，米粽叶或竹叶洗净备用。
按照一定比例的食用碱水将其倒入盛放糯米的盆中浸泡大约一个小时，沥干水，然后加入食用硼砂搅拌均匀。
将水沥干，这个时候就可以包咸水粽了，一般一两米可以包两到三个粽子，包好之后用粽叶包好，在锅里面煮上两个小时即可。
粽子煮好之后最好是有点金黄色的，吃粽子的时候可以蘸取一些白糖之类的糖油，口感更清爽。
水果饭前吃好还是饭后吃好?水果饭前吃还是饭后吃有助于消化?
1、饭前吃水果 可以控制热量有利减肥 水果体积大,含热量却少,饭前吃水果填满胃口,就减少了其他食物(含热量远多于水果)的摄入,从而减少了总热量摄入。另外,饭前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前体重超标成了普遍问题,所以饭前吃水果成了主流建议。 当然,对于并不肥胖,亦无体重超标压力的人而言,饭前吃水果的上述好处就不存在了,可以饭后吃。如果是消瘦者,饭后吃水果反而更好。有些胃病患者饭前(空腹)吃水果可能会发生不适,那就不要饭前吃。 要控制热量摄入,就餐时吃水果也一样有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,无论制作沙拉,还是甜点,都是用餐时食用。进餐时吃含有水果的食物,把水果当成菜肴的原料,或直接将水果切块端上桌子,都没有问题。没有人规定,水果必须与三餐分离。 既然吃饭时能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能够用小番茄,就没有理由不能吃水果。除减少热量摄入外,就餐时吃水果,还可以减少食盐摄入,帮助消化,丰富餐桌内容。
2、饭后吃水果 有利消化 饭后吃水果,只要无饱胀感,也就是说此前并没有吃得过饱,也是完全可以的。水果虽然是生的、硬的、未加热的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以饭后食用也同样可以很好地消化。 有人担心饭后吃的水果会被先期到达的食物阻滞在胃内,以致不能正常被消化,而是在胃内发酵,从而引起腹胀、腹泻。通常,这种情况只有在进餐很饱后再吃大量水果时才会发生。如果你饭后吃水果并没有感觉腹胀、腹泻或不适,则说明没有任何问题。 真正需要担心的是,饭后吃水果可能会带来额外的热量,对控制体重不利,所以你也可以选择两餐之间吃水果。
3、总之,水果的食用时间,没有特殊的禁忌,只要不感到胃肠不适,任何时候吃都是可以的。有时为了特别的目的(如减肥),最好选择在特定的时间(如饭前)吃水果。胃肠不好的人也可以在不加重胃肠道症状的前提下,选择在任何时间吃水果。
